ANUNCIAN FERIA DEL ELOTE EN COCOTITLÁN

Con el respaldo del diputado Valentín Martínez Castillo (morena), en el Congreso del Estado de México se presentó el programa de la 41.ª de la Feria del Elote de Cocotitlán, que se celebrará del 8 de agosto al 6 de septiembre, con la participación de 300 personas expositoras y cuyo fin es impulsar las tradiciones, la cultura y la gastronomía de la entidad.
En el evento, realizado en el Salón Benito Juárez, José Manuel Luna Torres, director de Gobierno del Ayuntamiento de Cocotitlán, e Hilda Torres Ríos, presidenta del Patronato de la Feria, informaron que los eventos se realizarán solo los fines de semana y se podrá disfrutar de una amplia variedad de productos elaborados con maíz, además de actividades culturales, artísticas y familiares.
Al respecto, Manuel Luna Torres explicó que la Feria del Elote fue creada en 1985 con el propósito de promover la producción agrícola de la región, especialmente los alimentos elaborados a base de elote, además de visibilizar y fortalecer el trabajo de las y los campesinos de la zona a través de la gastronomía.
Hilda Torres Ríos señaló que el Patronato, conformado por 100 integrantes, trabaja para preservar una tradición de más de cuatro décadas que beneficia a cientos de familias dedicadas al cultivo de maíz. Además, destacó que la feria preserva las tradiciones e impulsa la economía local al promover el turismo, las artesanías y la amplia oferta gastronómica elaborada a base de este producto.
Añadieron que la programación contempla exposiciones, danzas, bailes folclóricos, presentaciones de grupos de rock y orquestas, así como actividades para toda la familia, que se desarrollarán durante los cinco fines de semana en la explanada municipal de Cocotitlán.
Asimismo, que se estima una asistencia de alrededor de 15 mil personas por fin de semana, provenientes principalmente de la Ciudad de México, la zona conurbada del Valle de México y los municipios de la Región de los Volcanes.